Huile d'olive du Pays Niçois

Huile d'olive vierge extra de nice issu du cailletier (varieté niçoise)
premiere pression à froid
huile d'olive de catégorie superieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
volume:0.20cl, 0.50cl & 0.75 cl
Petite récolte d'environ 80 oliviers centenaires. Agriculture raisonnée
Elle sont cueillis au mois de décembre, soit lorsque le fruit est mûr.
Aspect gustatif :
Légère, fruité et douce au palais, elle accompagnera toutes salades ainsi que vos plats.