Huile d'olive Bio

Huile d'olive du Pays Niçois

  • Huile d'olive vierge extra de Nice issu du cailletier (variété niçoise)
  • Première pression à froid 
  • Catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
  • Volume: 0.20cl / 0.50cl.
  • Petite récolte d'environ 80 oliviers centenaires. Agriculture BIO où les olives sont cueillies au mois de décembre, soit lorsque le fruit est mûr.
  • Aspect gustatif :légère, fruité et douce au palais, l'olive accompagnera toutes                              salades ainsi que vos plats.